あると便利なコーヒープレスの使い方と意外な欠点とは⁇

コーヒーをお家でたのしみたい時、みなさんはどんな器具を使われていますか？？

我が家は普段、ハンドドリップでコーヒーをたのしんでいます。

「いろんなドリッパーを使ってみたい！」という欲も特になく、ものは少ない方がいいなと思ってる方なので、普段使っているコーヒー器具もとってもシンプルです。

そんな私も、ドリッパー以外にひとつだけ使っているコーヒー器具があります。

それは、コーヒープレスです。

ハンドドリップよりも気軽に一杯分のコーヒーがたのしめるので、家事の合間に時間をかけず一息つくのにぴったりのコーヒー器具です。

だけど、そんな便利なコーヒープレスにも少しだけ欠点と感じる部分もあります。

今回は、あると便利なコーヒープレスの使い方と意外な欠点についてご紹介します。

コーヒープレスとは？

コーヒープレスとは、一体どのような器具なのでしょうか。

“コーヒープレス“と検索すると、コーヒープレスと全く同じ見た目の“フレンチプレス“がヒットします。

では、なぜ今回わたしがコーヒープレスという名前でご紹介するのかというと、私が愛用しているものはスターバックスでコーヒープレスという名称で購入しているためです。

私のように、コーヒープレスといえばスターバックスを思い浮かべる方も多いかもしれませんね。

スターバックスは、コーヒープレスでコーヒーを注文してお持ち帰りすることも出来たりするので、コーヒープレスの味を知りたい方にはぴったりの場所かもしれないですね。

「浸漬法」という抽出方法のコーヒー器具

コーヒープレスとハンドドリップは、コーヒーの抽出方法が違います。

コーヒープレスはハンドドリップと違って、コーヒーを一定時間お湯に漬けてからフィルターで濾すので、浸漬法というものにあたります。

そのため、ハンドドリップのような抽出技術を必要としません。

いろんなメーカーで取り扱っている

コーヒープレスは、実に様々なメーカーで取り扱われています。

私の持っているものは、ダブルウォールグラスでも有名なボダムから販売されているものです。

緑色のコーヒープレスは、もともと母が使っていたもので、20年ほど前に購入しています。

ボダム社のコーヒープレスは、ガラス部分もフィルターもパーツ購入できたりするので、かなり長い間愛用しています。

そのため、なかなか新しいコーヒープレスを検索する機会もなかったのですが、今はダイソーでもコーヒープレスを販売しているようでびっくりしました。

格安で購入できると、より気軽に始められそうですよね。

そしてもう一つ、わたしが驚いたコーヒープレスがあります。

それはスノーピークから販売されているものです。

コーヒープレスといえば、ガラスが使用されているイメージがあったのですが、スノーピークのものはチタンで出来ています。

そのため野外への持ち出しにぴったり！

コーヒープレスは他にもたくさん、様々なメーカーから商品が出ているので、検索するだけでもたのしめますよ。

コーヒープレスの使い方について

コーヒープレスでのコーヒーの淹れ方（入れ方）についてご紹介します。

使い方は、とってもシンプルで簡単です。

そのままカップに注ぐことができます。

コーヒープレスの意外な欠点とは？

簡単においしいコーヒーをたのしめるため、コーヒー入門の器具としてとてもおすすめなコーヒープレス。

長年使用していると、いくつか欠点と感じる部分も見つかりました。

市販の挽き具合に対応しづらい

コーヒープレスは、4分と長い間お湯に浸しておくため、粗挽きのコーヒーを使用する必要があります。

自宅にコーヒーグラインダーがあったり、店舗で粗挽きすることができれば何も問題はありません。

しかし、市販のあらかじめ挽いてからパッケージングされたコーヒー豆は不向きです。

なぜかというと、市販のあらかじめ挽いてあるコーヒー豆は中挽きであることが多いからです。

粉っぽい仕上がりになる

ドリップコーヒーは、紙や布のフィルターを使用することが多く、味わいもすっきりしていることが特徴ですよね。

しかしコーヒープレスは紙や布のフィルターを使用しないぶん、コーヒーの微粒子もコーヒーカップの中に注がれてしまいます。

そのため少し粉っぽいコーヒーに仕上がってしまいます。

すっきりとクリアな味わいがお好きな方には不向きといえます。

まとめ

実際にコーヒープレスを使ってみると、その手軽さにびっくりします。

ハンドドリップのように技術も必要ないので、お湯に気をつければ子供にも手伝ってもらえそうなくらい簡単に抽出ができます。

クリアな味わいがお好きな方は、少し粉っぽさを感じられるかもしれませんが、一つあるととても便利です。

紅茶を淹れることができるところもうれしいポイントですよね。

また、ペーパーを使用しないぶん、コーヒーかすの再利用にも最適な抽出方法といえますね。